En juuri koskaan jaksa intoutua Hesarin ruokasivujen viinivinkeistä (enkä muidenkaan aviisien), vaikka moni muu niin tekeekin ja Alkon hyllyillä on hienoja aukkoja kyseisten viinien kohdalla.Tarkoitukseni ei ole hifistellä tai pönkittää tässä itseäni jonakin viiniasiantuntijana, ei todellakaan. Mutta en vaan jotenkin tartu asiaan, ja sen kerran kun siellä Handelissa shoppailen, niin eipä siinä mitään vinkkejä edes muista.
Poikkeus vahvistaa säännön ja Viini-lehden uudistuneilta verkkosivuilta silmiini tarttui viikko sitten viinivinkki, jonka peräti toteutinkin. Oikeastaan viini tarttui mukaan kaupasta myös siksi, että Sellon Citymarketista löytyi lihatiskistä karitsan potkia. Sellon CM:n lihatiski oli varsin positiivinen yllätys valikoimaltaan ja hinnatkin olivat kohdillaan.Naapurissa olevan A-marketin valikoimat ovat myös varsin kattavat, joten vinkkishoppailut oli helppo hoitaa. Potkat hautuvat padassa kuin itsekseen ja punainen espanjalainen saatteli niitä varsin näppärästi.
Pétalos ♥ Yrttien ja punaviinin kanssa haudutetut karitsanpotkat!
Jos haluat tarkemman reseptin karitsapotkille, niin kurkista resepti tästä.