Edellisen glögipostauksen jatkoksi ja ensimmäisen adventin kynnyksellä sopii kai laittaa pieni vinkki pukinkontin täytteeksi. Vaikka mieli ei ehkä ole vielä niin kovin joulutunnelmissa, jatkuva vesisade ja harmaus on pitänyt siitä huolen.
Syksyn Viini, ruoka ja hyvä elämä-tapahtumasta tarttui matkaan uusi keittokirja La Table. Jari Peltosen sarjakuvaravintolan keittiössä on hääräillyt Markus Aremo (mm. ravintola Carma), tuloksena on hilpeä, kaunis ja herkullinen keittiö-nojatuolimatka Etelä-Ranskaan. Vielä en ole ehtinyt tositoimiin reseptien toteuttamisen saralla, mutta mm. karitsanpotka ja sitruunakastike kutittelevat aisteja.
Kirjan resepteistä saa vähän esimakua La Tablen mainiolta kotisivuilta. Mielenkiinnolla odotan myös Valillaan avattavaa La Table Deli&Cafe-paikkaa. Kannattaa kurkistaa!
Ja joulupukille vielä siis selvennyksenä, että tämä kirja löytyy siis jo hyllystä...