Jospa pitkästä aikaa laittaisi tänne jonkun viininkin. Sitäkin on meillä toki juotu talven aikana, ei käy kieltäminen. Aloitetaan vaikka tällä saksalaisella valkoviinillä, joka sopii aurinkoiseen ihanan lämpimään kevätpäivään mitä parhaiten. Saanko esitellä: Baron von Heyl Estate Riesling 2008. Tämä viinin on yllättäen puolimakea, olematta silti mitenkään ällömakea. Jutun taika piilee viinin mineraalisuudessa ja hyvässä hapokkuudessa. Tässä viinissä on herkkyyttä ja voimaa samaan aikaan. Tuoksussa on omenaisuutta, hunajaisuutta ja kukkia. Maku vastaa tuoksua ja jo edellä mainittu mineraalisuus ja hapokkuus on maulle ryhtiä.
Loistava aperitiivi ja alkoholiakin on vain noin 10%. Meillä tätä viiniä nautiskeltiin kylmän avocadokeiton parina. Sopi siihenkin mainiosti. Herkkä maku ei peittänyt avocadon herkkää aromia, hapot tasoittivat keiton rasvaisuutta ja pieni makeus toimi hyvin keiton täyteläisyyden ja pienen chilihipauksen kanssa. Ja jos äyriäisistä pitää niin tätä kannattaa kokeilla niidenkin seuraan.
Pakko kommentoida viinin nimeä. Jos ei ole ranskalaisten viinien nimet helppoja niin saksalaiset ovat samassa kisassa vähintään kakkosen. Ja etikettikin on aika omalaatuinen. Toki, kokonaisvaltaisen elämyksen tärkein osa on se pullon sisältö, mutta silti. :)
Soppakellari suosittelee!
Alkon numero: 580247. Hintaa pullotteella on 11,96 euroa.
6 Terveisiä keittiöön & kellariin:
Kuulostaa hyvältä, ei olisi kokeiluun lähteväkään ilman jonkun kokeilua kun ei tuo etiketti iske yhtään :D
No tuollainen vanha ukon kääkkä ei kyllä todellakaan ole kovin vetävä viinipullon etiketissä. Mutta onhan siinä tiettyä, ööh... arkaaisuutta.
Tällä kertaa piti todellakin olla takertumatta ulkonäköseikkoihin.
Ja lienee niin, että mitä kauniimpi etiketti, sitä pahempi on viini. Jostain käsittämättömästä syystä.
Kiitti testauksesta ja raportista! Itsellekin on pitänyt tuota jo useaan otteeseen ostaa, mutta aina on tuo puolimakeus jäänyt arveluttamaan. Nyt sitä uskaltaa kokeilla, tuskin on huonoa.
Jams, joistain pulloista tietää heti ensisilmäyksellä, että ne ovat SUURTA huijausta. Arvokkaalla tai vetävällä etiketillä voi helpommin myydä kamalaa kuraa. Näin se vain on ;)
Oliivia, tuo puolimakeus on tässä ihan viehko juttu, koska hapokkuutta on tarpeeksi. Ei tämä varmasti kaikkien makuun ole, mutta tiettyihin tilanteisiin ja ruokiin ihan nappijuttu. Rohkea rokan syö!
toi kyseinen viinihän valittiin jokunen aika sitten vuoden valkoviiniksi.. tais olla viinilehden juttu.
Lähetä kommentti