Samppanjaa: Pommery Wintertime
Tämä blanc de noirs-samppanja tuli testattua Valpurinpäivän piknikillä. Ei oikein tyylillisesti iskenyt meikäläisen samppanjahermoon. Tosin, tuotteen kotisivuilla kuvaillaan tämän samppanjan sopivan talviseen tunnelmaan takkatulen äärellä. Ehkä vain siis tilanne oli väärä... :) Tämä samppanja on siis valmistettu punaisista rypälelajikkeista pinot noirista ja pinot meunierista, viinin väri on vaalea, siitä nimitys blanc de noirs, "tummien valkoinen". Tuottaja kuvailee tuoksua avoimeksi ja eloisaksi, jossa on aavitus omenaa. Makua kuvataan lämpimäksi, kypsän hedelmäiseksi ja siitä löytyy kvitteniä punaisia marjoja
Talvista punaviiniä kesän korvalla: Amarone
Mielettömän runsas ja täyteläinen italialainen hurmuri Buglioni Amarone 2003 oli tuhtiudessan jo melkein liian tuhti meidän makuumme. Tämän viini kohdalla tuli mieleen, että tästä viinistä varmaankin kaikki huomaavat jotain, mikä tässä maksaa enemmän kuin 10 euroa per pullo. Välillähän sitä on vaikea huomata...
Todella runsas viini, jossa oli paljon kuivattuja mutta meheviä hedelmiä, suklaisuutta, savua, pehmeitä tanniineja. Ihanaa kovien ja suolaisten juustojen kanssa, erityisesti talven pakkasten paukkuessa mutta miksei kesäillan hämärässäkin
Tätien juoma: Sherry
Yleensä niin kovin kuivakka Sherrytäti-Tusla iski näppinsä Lustaun East India Solera Sherryyn ja ihastui kovasti. Tämä sherry on makea mutta siinä on tuntuvaa hapokkuutta, jolloin kokonaisuus on kerrassaan viehkeä. Erittäin rusinaista, kahvista ja suklaista. Täyttää suun ja mielen.
Makeaa kultaa
Jostain lasiin eksyi myös suomalaisomisteisen Château Carsinin makeaa viiniä, Château Carsin Liquoreux 2006. Tila sijaitsee siinä Sauternesin alueen kainalossa joten samoja elementtejä löytyy myös näistä viineistä. Tästä en löytänyt mitään muistiinpanoja itseltäni enkä myöskään netistä, joten lyhyestä virsi kaunis. Kauniin värinen viini, viehättävä.
