Kesäloma jatkuu vielä hetken, pieni väliaikapostaus siis. Tällä drinksulla vauhditimme kesänviettopaikan aurinkoisia maalaustalkoita sekä kasvimaan putsaussessiota. Kerrassaan mainio juoma, mutta ehkä hieman petollista. Lasi on taattua lande-mallistoa ja jääpaloja ei maaseudun rauhassa harrasteta. Mutta hyvin viilennettyinä tämä toimii taatusti.
Valkoista portviiniä ei kovin montaa erilaista A-marketin valikoimasta löydä. Meillä oli testipenkissä valikoiman uutuus, jonka tuottajan (ja siten myös tuotteen) nimi on sangen kirkkollinen...
Drinksun mittasuhteet voi kukin säätää itse, 50%/50% tai sitten tuo alla oleva versio. Videoesitys tämän monimutkaisen drinkin valmistamisesta löytyy täältä. Alunperin tutustuimme tähän juomaan viime vuoden kevään Portugalin retkellä. Ja se siitä se sitten lähti...
White Port Splash eli portugalilainen kesädrinksu
1 osa valkoista portviiniä
2 osa tonicia
sitruunanviipale
jäitä
Laita muutama jääpala drinksulasiin, lorauta päälle valkoista porttia sekä tonicia. Sekoita ja nakkaise sitruunanviipale päälle. Nautiskele auringossa.